根据山东省刺参产业技术体系年度工作计划与任务安排,受首席专家委托,5月11-12日,烟台市海洋经济研究院暨山东省刺参产业技术体系烟台综合试验站举办“刺参种业与精深加工”科技创新调研和观摩活动,山东省刺参产业技术体系首席专家李成林教授及全体成员赴蓬莱区、黄渤海新区调研学习,烟台市海洋发展和渔业局二级调研员邹积浩参加。
在烟台华康生物医药科技有限公司,调研组听取了企业总体介绍,参观了刺参产品精深加工车间和产品展厅。在山东安源种业科技有限公司,参观了海参历史文化健康生活体验馆、种苗繁育车间、有益菌培育车间等。

座谈会上,2家企业负责人分别就企业情况和未来发展方向进行了介绍;邹积浩调研员对山东省现代农业刺参产业技术体系长期以来给予烟台市的支持表达衷心感谢,指出烟台发展海参产业具有独特的优势,未来将打造“烟台国际海参产业城”;李成林教授对本次活动给予高度肯定,希望体系成员在烟台市刺参产业发展上有更加深入的合作,科学谋划好2023年度工作。

烟台是全国重点渔区和优势水产品主产区,其中尤以“烟台海参”更为突出。2022年,烟台市刺参苗种产量251.8亿头,养殖面积56.8万亩,年产鲜参2.97万吨,实现产值68.6亿元,刺参全产业链产值160亿元,产业规模占全国的1/4、山东省的1/2。近年来,烟台海参苗种年培育能力稳居全省首位,年养殖和加工生产能力全省领先,且在海参种质资源创制、绿色健康养殖模式研发与推广等产业科技创新领域一直处于全省乃至全国引领地位。“烟台海参”作为中国“鲁参”的代表和原产地得到了业内的广泛认可。为建设“烟台海参国际产业城”,打造烟台渔业发展重要增长极,制定了全国首个海参产业高质量发展指导性文件——《烟台市海参产业高质量发展三年行动方案(2023-2025)》,全力打造“三强五高”即产业链强、竞争力强、创新力强,集约化、规模化、标准化、国际化、品牌化水平高的“烟台国际海参城”。