烟台市体校召开膳食监督委员会工作会议 筑牢舌尖上的安全与健康防线

　　为进一步筑牢校园食品安全防线，增进家长对学校膳食工作的了解与信任，3月20日上午，烟台市体育运动学校召开膳食监督家长委员会工作会议。学校诚邀膳食监督委员会家长、学生及教师代表走进校园，实地参观食堂升级改造成果，参与食品安全监督工作。

　　副校长王华伟代表学校对各位代表的到来表示热烈欢迎。他强调，运动员营养健康是训练和学习的重要基础，学校始终把食品安全和膳食质量放在首位。希望以膳食监督委员会为平台，广泛听取各方意见，凝聚家校合力，持续提升膳食服务水平，为学生健康成长保驾护航。

　　食堂负责人王令科长就食材采购、菜品口味、营养搭配等家长关心问题逐一回应，详细介绍了食堂升级改造后的运营管理模式。

　　随后，与会代表实地查看就餐区、后厨、食材库房等重点区域，对食堂环境、管理规范、服务质量给予高度评价，充分肯定学校食堂提升成效，并提出意见建议。

　　午餐期间，膳食委员会代表与全校师生共同就餐，现场体验菜品质量，并围绕膳食搭配、口味优化、服务提升等方面交流感受、提出建议。

　　此次膳食监督委员会工作会议的召开，有效拉近了家校距离，凝聚了校园食品安全共管合力。下一步，学校将持续深化家校合作，充分发挥膳食监督委员会的监督与桥梁作用，以更透明的管理机制、更精细的服务举措，不断筑牢校园食品安全屏障，全力保障每一位学生的饮食健康，为运动员的成长成才奠定坚实的健康基础。