家校同心护食安 烟台市水上运动学校膳食委员会活动架起共育桥梁

　　3月13日，烟台市水上运动学校举行膳食委员会专题活动，邀请家长代表、教师代表、教练员代表、职工代表、学生代表等齐聚一堂，以家校共育之力守护运动员舌尖上的安全与营养。

　　活动现场氛围热烈，大家首先沿餐厅、备餐间、消毒间等一路实地参观食堂，近距离察看食品加工、环境卫生等流程。食堂负责人则介绍了食材采购溯源、食品安全管控、菜品营养搭配等日常运营工作，大家现场相互交流，反馈细节问题。

　　参观完毕，与会代表进行座谈并有序发言，围绕菜品口味、种类搭配、就餐环境等方面真实反馈诉求。食堂负责人认真记录，并达成多项改进共识。家长代表直言：“亲眼看到学校的严格管理，我们对孩子的在校饮食特别放心。”

　　活动最后，水校相关负责人对各位代表的积极参与和中肯建议表示感谢，强调膳食工作是学校后勤保障的核心，更是运动员备战省运会的重要支撑。针对此次活动收集的意见，食堂将梳理问题清单，从菜品种类、口味搭配、营养配比等方面全面优化提升。

　　多年来，水校始终将膳食工作作为后勤保障的重中之重，此次活动搭建起家校校食沟通的坚实桥梁，梳理了膳食服务优化重点。未来，膳食委员会将充分发挥桥梁纽带作用，持续收集师生、家长意见，让校园膳食服务更贴合运动员的训练与生活需求，为运动员冲刺省运会保驾护航。