哪有什么逆行者
无非都是平凡人加上责任
去打一场只能赢不能输的
特殊战役
守护我们必须守护的人
新冠肺炎疫情爆发后，百纳每一个人都面临着巨大考验，在积极抗疫的过程中，有许多团队在这段充满挑战和困难的非常时期，在保障自身安全的同时毅然地坚守在各自的岗位。下面，就跟随小编的脚步，走进百纳团膳管理团队。
他们主动冲向第一线
1月27日，中国航天驻烟台513所部分岗位返岗值班。513所领导高度重视疫情，积极调度所内疫情防控工作，为配合做好513所后勤保障服务工作，百纳驻513所管理团队在王玉玲经理带领下，厨师长及部分员工主动放弃春节休假，坚守岗位。
后勤保障 使命必达
随着513所员工返岗人数不断增加，食堂餐食供应也由27份增加至300多份，疫情期间，为减少人员流动，切实保障员工安全并方便就餐，百纳团膳管理团队服从所里安排，把食堂供应由桌餐改为盒饭，并主动承担公寓楼的送餐工作。因没有电梯，管理团队经常徒手搬运七八个大食品箱至4、5、6楼，到达后先对公区进行消毒，再为每个宿舍进行配餐服务，服务结束后再进行二次消毒。百纳团队严谨的工作态度和不怕苦不怕累的工作精神，得到513所领导和员工的一致好评，同时513所领导也到餐厅看望和慰问奋斗在一线的百纳团队。
“每每看到我们百纳员工总是最晚才能吃上饭，心里很不是滋味，但能保障我们的客户准时吃上安全放心的餐食，心里便感到无比欣慰，这是我们百纳人的职责，也是我们的使命。”这是百纳驻513所管理团队王玉玲经理的一句话，也是百纳在面对疫情考验时为保障客户利益所付出的努力。
小家大爱 坚守保障第一线
随着疫情发展的加剧，2月10日开始，百纳驻513所管理团队配合所内整体安排需在岗封闭工作十余天，这意味着即使家近在咫尺，也无法与家人团聚。百纳团队便利店的焦雪萍、杨延丽分别是2个孩子的母亲，最小的孩子也才1周岁和6周岁，面点张燕燕放下双眼失明的婆婆，托付给不会做饭的老公照顾，充分体现百纳人舍小家为大家的精神。
百纳团队在疫情防控的关键时期，共克时艰，选择坚守，用心做好每一餐菜品，努力做好后勤保障服务。
为了满足封闭在所员工的日常生活所需，百纳驻513食堂管理团队克服困难，主动担当，从米面粮油，日常小食、新鲜水果等进行全方位配送服务，从源头保障食品安全，提升所内员工工作生活的满意指数。
守土有责 守土尽责
疫情面前，百纳瑞汀酒店、百纳瑞汀花园酒店、锦绣江南长生店、锦绣江南开发区店、小滋味桃花街店等各团膳管理团队在困境中调整心态，想办法、谋出路，坚守在工作岗位上。为满足舌尖上的安全与美味，虽在疫情防控期，但考虑用餐员工来自全国各地，还是想办法将餐食做的丰富多样，用一餐一饭慰藉温暖离家的人，为服务单位做好后勤保障工作。
餐食品种多样化
所有团膳的餐食均留样
疫情无情 百纳有爱
点滴努力，厚积薄发，面对疫情对餐饮行业的严重冲击，百纳人积极调整心态，敢于直面困难，一如既往的为广大客户提供安心、暖心的服务，展现着百纳捍卫饮食安全的初心，展现着百纳做良心企业，行社会责任的企业精神，展现着百纳积极做好防抗疫情后勤保障的责任与担当。
