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甄选朝一鸡蛋与北海道牛乳黄金比例调液，低温85℃漩涡式滚煎形成12层丝绸蛋皮，注入双倍马苏里拉芝士与明太子混合爆浆芯，掌握三折卷压定型与镜面焦斑上色，调配昆布鲣鱼高汤轻腌蛋液提鲜，现场实操原味、芝士明太子、抹茶红豆三种高溢价口味

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