胶东在线9月27日讯 学校餐厅都有哪些美食？孩子吃的饭菜在营养、卫生、口感等方面是怎样的？餐厅的环境和服务水平怎么样？饭菜的价格是否合理？这些都是家长们关心的问题。耳听为虚，眼见为实，9月21日，牟平一中举办餐厅开放日活动，邀请家长代表实地了解学校餐厅的菜品、卫生、服务、就餐秩序等情况，增进家长对孩子在校日常饮食的了解，使学校餐厅得到家长的有效反馈，以便更好地为学生提供饮食保障。
临近午饭时间，来校参观餐厅的家长代表陆续从东门测温验码入校，秩序井然。学校相关部门负责人对家长代表的到来表示热烈欢迎，全体班主任陪同家长代表前往学校餐厅参观、试餐。
餐厅管理人员细心地为家长代表介绍了餐厅的管理运营情况，重点介绍了菜品采购流程、食品的加工制作过程、食品的价格制定、膳食营养配比等问题。针对疫情防控期间学生错峰就餐的情况，餐厅采取了对所有菜品进行分批次烹制的措施，确保每个时间段就餐的学生都能食用到新鲜可口、保质保量的营养餐品。学校在饮食安全工作上的规范、严谨和细致给家长代表留下了深刻的印象。
参观过程中，于伟副书记给家长们详细介绍了菜品的情况，与家长们进行了深入的交流与探讨。
家长代表在试餐后，对餐厅饭菜的口味、质量、样式赞不绝口，对餐厅的经营理念、组织管理和食品安全等工作表示认可。家长们纷纷表示餐厅在全心全意为孩子们考虑的同时真正实现了物美价廉。就餐过程中，班主任们还与家长们就孩子在学校的日常学习、生活等方面进行了交流。
这次餐厅开放日活动，筑起了师生、家长与餐厅沟通的桥梁，对切实保障学生权益、提升餐饮服务质量起到了积极的作用。
