四川苕粉以晶莹剔透、爽口、条形均匀、外滑里嫩~久煮不断、柔韧性强、等特点!其口味有:飘香麻辣、鲜香微酸、口感醇厚、奇香诱人、带有浓郁的川蜀风味,外滑里嫩,吃到口中非常Q弹。
苕粉是一种传统的食材,流传于民间上千年,纯手工打造的苕粉非常好吃。外滑里嫩,久煮不断。苕粉是红苕制品,苕是红薯的学名,也就是东北的大地瓜,选取优质大地瓜经过,去皮,研磨,制条。晾干而制作成苕粉成品,口感爽滑细腻,且营养成份高,又是粗粮制品。经常食用营养均衡,能促进肠道蠕动,有利于消化。其口味有:飘香麻辣,鲜香酸辣,口感醇厚,奇香诱人,带有浓郁的川蜀风味。
哈尔滨引航餐饮苕粉系列教授麻辣苕粉汤料技术,还要教授鲜苕粉的制作方法,并且还教授每位学员怎么在制作过程中提高利润,扶持学员开店!从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面全方位的培训,多年的技术传授和专业性的创业指导!