麻辣烫，是时下很火的小吃，无论是大街小巷还是学校、市场附近，都有麻辣烫店的身影，可见市场需要有多大。麻辣烫主要有以下四点优势：
1.口味
麻辣烫汤底口味众多，有营养骨汤、奶味浓汤、麻辣红汤、酸菜清汤、番茄醇汤等等，每一款汤底都给顾客不同的体验。
2.蘸料
麻辣烫被誉为“一个人的火锅”，蘸料也是非常的丰富，每一个到店消费的顾客，都能打造出属于自己的美味！
3.价格低、多种单品
麻辣烫门店都拥有近百种单品供顾客选择，20元的人均单价，高性价比！
4.出餐速度
不同于其他的餐饮品类，麻辣烫让顾客自选菜品，3分钟就可以出餐，成为了大家在忙碌工作日就餐的好选择。
想学各式口味的麻辣烫，就来哈尔滨引航，配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习，由您亲自动手操作，学会为止。无需任何高昂的所谓的“合作费”，也无须什么“保证金”，让您完完全全当自己的老板。
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以下是培训内容：.
麻辣烫：
老式大碗麻辣烫技术
传统骨汤麻辣烫
网红干汁麻辣烫
时尚番茄麻辣烫
特色麻辣拌
传授技术
秘制麻辣油的熬制、高汤的制作、
小料的配制、猪骨汤、番茄汤、奶汤
各种半成品的加工、中草药的识别
20余种特色拌菜：
口水鸡、夫妻肺片、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、
泡椒凤爪、双椒腰片、蒜香金针菇、麻辣海带、 捞汁双丝、
麻辣豆丝、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、
芽菜豆腐、川北凉粉、麻辣瓜条等
赠送：
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学员学习待遇：
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