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南京鼓楼区面点师培训哪里好全实践操作

南京子禾烘焙培训学校手机版 2022-08-10

子禾西点烘焙培训实行小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导，今天小编就与大家一起了解一下这家西点烘焙培训机构吧！子禾烘焙研发中心拥有优越的教学环境和世界先进设备，技艺精湛、实践丰富的教学师资，秉承“用心培养兴趣，精心传授技术，爱心赢得信用”的培训宗旨，坚持“严谨，勤奋，务实，创新”的优良传统，以“高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，以不断努力满足学生就...

李雅平

网红甜品店创始人西式面点师二级技师专业烘焙培训讲师七年烘焙教学经验荣获职业技能竞赛银奖中国焙烤食品工业协会师从法国MOF 英国SKIS 巧克力协会特长:法式西点翻糖培训管理

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子禾西点烘焙培训实行小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导，今天小编就与大家一起了解一下这家西点烘焙培训机构吧！

子禾烘焙研发中心拥有优越的教学环境和世界先进设备，技艺精湛、实践丰富的教学师资，秉承“用心培养兴趣，精心传授技术，爱心赢得信用”的培训宗旨，坚持“严谨，勤奋，务实，创新”的优良传统，以“高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，以不断努力满足学生就业，提高教学质量，优化教学服务，积累了丰富的行业培训教育经验，以向社会提供高质量学习为宗旨，凭借高端雄厚师资优势，不断加大师资力量投入，打造一支具有中国特色的烘焙蛋糕精英团队。

想要学的好，必先学的巧，优秀的教师可以帮助大家更好的进行能力提升：

戴艳老师拥有西式面点师职业资质，资深创业规划指导，学员职业生涯规划师。

子禾西点烘焙培训不光有着深受大家喜爱的好老师，还开设有日韩裱花全能班，高级法式西点培训班，西点烘焙全科班，港式甜品培训班等等优质课程。

对港式甜品培训有兴趣的朋友可以去到位于南京鼓楼区中央北路193号的子禾烘焙研发中心进行试听体验哦！

在学习西点过程中要注意什么：手工操作方面，这个是西点学习的重中之重了，在课堂的操作示范中，要根据老师示范的内容进行操作练习，做到对操作的标准能耳熟能详，比如面团什么样子算是和好了，面糊搅拌成功的标准是什么，奶油打发的不同状态等，起初阶段以模仿老师的操作为主，后续需要举一反三，将课堂所学的知识运用到未来的工作中。设备使用方面，用搅拌机调制面团面糊、打奶油等，要仔细观察投料的顺序、温度的掌握、搅拌速度的控制、搅拌时间的把握等等，用醒发箱醒发面团时，需要注意醒箱的温度和时间，用烤箱烘烤面团时，要根据烤箱的“脾性”，观看烘焙状态，设置不同的烤箱温度及时间。

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