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南京蛋糕烘焙培训哪家正规

南京子禾烘焙培训学校手机版 2022-08-30

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林敏

资深糕点厨师，多年教学经验授课风格：声情并茂、深入浅出资深糕点厨师，在近20年酒店主厨职业生涯中对巧克力及西点有着独特的见解及丰富的培训管理经验。多次参加各项专项赛事并取得优异成绩，如第六届世界巧克力大师赛中国赛区季军，嘉利宝巧克力精英赛冠军等。

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子禾西点烘焙培训激发学员学习的兴趣，让学员跟着老师进行实战的训练，下面就来看看小编为大家整理的这家机构的详细介绍吧！

子禾西点烘焙培训是一家专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，食品加工技术咨询为一体的综合性餐饮创业培训中心，学习更多烘焙知识储备和职业素养形成、烘焙中高端制作技能、烘焙研发创新能力、烘焙门店运营能力，针对已经毕业的学员，定期发布新产品，帮助学员与时俱进，从零基础的职业教育到高端的大师级培训，展现美食独特烹制技术为宗旨，以倡导传统与时尚，美味与健康的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。

想要学的好，必先学的巧，优秀的教师可以帮助大家更好的进行能力提升：

朱守俊老师是高级西式面点师，专业烘焙面包讲师，创立自己的烘焙品牌店。

子禾西点烘焙培训不光有着深受大家喜爱的好老师，还开设有品酒师培训班，私房西点慕斯培训班，创业精品班，西点烘焙全科班等等优质课程。

对品酒师培训有兴趣的朋友可以去到位于南京鼓楼区中央北路193号的子禾烘焙教育进行试听体验哦！

蛋糕调色的禁忌：1、色彩不能过重，在做蛋糕时，千万不要为了更鲜艳而加大色素的使用量，这样不但引起不了食欲，更会显得很土，反而会引起消费者对食品安全的担忧。2、色彩不能过多，一款蛋糕的搭配色彩不要超过三种，不然会显得过于花哨，能分清主色和点缀色，蛋糕整体主色为一、两种颜色，点缀色可以多一些，较重一些。3、混色率不要超过5种，混合调色时不要超过5种，因为太多颜色调和出来的颜色可能就没那么好看了，当然，如果你对色彩搭配非常精通，就自己随意发挥咯。

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