4月21日，记者在石城县屏山镇屏山村看到，村民正在为稻田施用新型鞣质酶肥，田间弥漫着一股特殊的清香。这项由当地农艺专家陈水根研发的技术“降解土壤重金属的鞣质酶肥及采用该酶肥种植水稻的方法”，上月正式获得国家发明专利授权，标志着我国重金属污染农田治理技术取得突破性进展。
针对部分耕地存在土壤板结、镉超标等“土地病”，石城县退休干部、高级农艺师陈水根带领团队潜心攻关，创新利用本土中药资源，将一枝黄花粉碎后与豆类饼肥配比发酵，研发出兼具“固—阻—促”三重功效的植物基酶肥。经实验验证，该技术可使土壤镉含量降至安全值，重金属瞬时降解率超92%，同时令水稻增产10%，超氧化物歧化酶（SOD）含量高于普通米12倍以上。
“运用这项技术，可实现耕地修复和农业生产提质增效双赢。”陈水根介绍，通过有机络合反应固定重金属，配合大分子屏障阻断水稻根系吸收，再以腐殖质促进生长，不仅破解了耕地修复难题，更催生出每公斤15元至20元的高附加值功能稻米，而施用新型鞣质酶肥的成本，每亩只需200元左右。目前，石城县已在着手推广该技术，计划打造富硒功能稻米产业集群，为南方重金属污染区提供绿色种植新方案。
试验监测数据显示，施用该肥料的稻田，稻米蛋白质含量达10.2%，超氧化物歧化酶含量达388单位每克，相关指标均创国内纪录。随着春耕生产全面铺开，这项创新成果正在红土地上散发出生态农业的芬芳。
