胶东在线5月25日讯(通讯员 林永国)为保障我区广大师生“舌尖上的安全”,解决家长最直接、最现实的餐饮质量安全忧虑,进一步推动“我为群众办实事”活动走深走实,日前,牟平区教育体育局联合区市场监督管理局组织开展了“部门联动共护舌尖上的安全”活动。

本次活动还邀请了区政协代表、社会人士代表以及区电视台记者,现场检查我区学生集中供餐单位——烟台芙琳园餐饮管理有限公司,重点检查了落实食品安全责任所采取的相关举措、全过程监督了集中配餐食品的加工制作以及出餐过程、餐饮器具的回收清洗消毒过程、操作场所环境卫生的清洁状况、食品原料采购验收的管理情况以及防止餐饮浪费等制度的落实情况。

各界代表对此次活动予以高度肯定,纷纷表示希望开展更多类似活动,增强公众对食品安全监管的参与度,进一步推动食品安全社会共治,营造安全放心的食品消费环境。
下一步,区教育体育局将继续会同各职能部门,严格履行食品安全监管职责,加大督导检查力度,回应群众关切的问题,努力让我区学生吃得安心、让家长放心。