技术碰撞，深度对话！中日果业史上的第一次！

　　这是一次造福苹果产业的深度“云”对话；

　　这是中日果业专家大咖进行的第一次线上技术交流活动；

　　这是一次果业高质量发展的探寻与求索；

　　品种，管理，肥料，机械化，省力化，

　　土壤有机质、苹果病害发生规律、土壤改良法……

　　智慧汇聚的力量必将助推中国果业的再次腾飞！

　　这就是将于3月2日举办的首届中日果业技术论坛！

　　首届中日果业技术论坛由烟台广播电视台《绿色田园》栏目策划发起，历时五年的酝酿筹备，在国家苹果工程技术研究中心，烟台市农业农村局，烟台农学会的支持下得以举办。此次首届中日果业技术论坛，邀请到了日本国内影响力比较大的农业机构和国内苹果产业专家大咖参加。朝日农产株式会社，日农农产株式会社，见证了日本果业的发展，此次参与中日果业论坛也是有备而来，中国方面则是邀请到了国家现代苹果产业技术体系岗位专家，山东农业大学的教授姜远茂，以及河北农业大学的曹克强教授，西北农林科技大学的赵政阳教授，增加了此次交流的含金量。

　　据统计，截至2022年，中国的苹果面积达到了3000多万亩，产量稳定在4000万吨以上，成为世界上最大的苹果生产国。然而随着苹果面积的不断扩大，供大于求的局面日渐明显，一斤苹果有的卖6元，有的却只能卖到1-2元，这种价格的两极分化趋势直接导致果农的收益差距越来越大。与此同时，土壤的酸化、盐渍化、农村老龄化严重、用工成本逐年增加又极大地制约着果农的管理积极性。中国的苹果产业面临着苹果品种、品质、土壤修复、用工成本、技术管理、土肥、植保等多维度的转型升级。烟台广播电视台《绿色田园》，从中日果业技术论坛筹备开始，就针对这些问题进行广泛征集意见，要把此次的论坛打造成一个造福产业的深度对话，一次果业高质量发展的探寻求索。

　　值得一提的是，此次中日果业技术论坛的日方农业专家古藤俊二博士，将系统介绍日本的果区和土肥的相关情况。古藤俊二博士，1964年出生于福冈县前原市。中学时代就立志为改善日本农业作出贡献。1982年，日本福冈县立高等学校毕业，入职日本系岛农业协会。他发明的日本牡蛎壳煅烧土壤改良法，在日本获得很大的成功，日本国家新闻特约专栏农业专家，日本农协生物土壤改良特约讲师。通过此次中日果业技术论坛，古藤博士将与中国的专家进行连线交流，探讨，共同助力中日两国果业的发展。

　　在论坛筹备期间，《绿色田园》团队征集了很多网友的问题，很多网友比较关心日本的土壤问题，特别是日本的土壤有机质是如何达到3-5个的？针对这个问题，论坛上我们将邀请朝日农产株式会社国际商务部部长久保浩二进行系统介绍，除此之外，来自日本福冈农业大学植物营养专家安武翔平以及来自日農农产日本技术代表我喜屋建先生将分别就《日本农业现状及生态农业发展趋势》以及《日本苹果的现状及相关技术》，与大家进行分享。

　　从组委会处获悉，参加本次论坛的中方农业专家，也是大咖云集、干货满满。国家现代苹果产业技术体系岗位专家，山东农业大学教授姜远茂，将就《我国苹果产业优势产区分布及土肥管理技术》进行分享；河北农业大学的曹克强教授，将针对《苹果主要病害发生规律及防控要点》与日本的专家进行探讨；五洲丰农业科技有限公司总农艺师马宁博士，将《海藻生物刺激素在土壤改良的应用与探索》与中日果农同共分享。

　　那么，为什么要举办这样一场中日果业间的交流活动呢？

　　还得从五年前说起，2017年，也是由烟台广播电视台《绿色田园》策划举办的中国好苹果大赛横空出世，主办方与金奖果农获得了到日本进行交流参访的机会，行程中，大家发现日本果业的发展对于中国果业具有借鉴意义。无论是土肥，植保，还是品种，销售都有着中国果业需要学习的地方。

　　据了解，在日本，有最大的苹果品种主题公园——弘前苹果公园，在这里2300株苹果树因保留了近80个苹果品种而闻名世界。每年它为日本苹果新品种的研发创造了条件。我们耳熟能详的一些苹果品种像世界一号、金星、王林、富士等等均是出自日本的研发，可以说日本在近代苹果新品种的研发历程中，是非常耀眼的。那未来，苹果的研发趋势会是什么样的呢？与此同时，日本是最早倡导苹果套袋的国家，因其能有效预防病虫害、改善果品表光受到青睐和推广，后期由于用工成本太高，所以在2005年左右又全面推广苹果不套袋，那么在多雨高温下，如何确保果品表光及病虫害防治呢？有数据显示，日本目前的老龄化程度居全球第一。特别是果农的老龄化程度更为严重，平均达到75岁左右，那么针对老龄化的问题，日本又是如何做到少用人工、省力化栽植的呢？

　　我们知道，上个世纪70年代到80年代，随着富士等一系列的苹果新品种从日本引进中国开始，中国的苹果产业也迅速步入了高速发展的快车道，相应的修剪、土肥、植保等管理技术也随之延伸和发展。而真正接触到日本的果业，很多专家，学者，还有金奖果农都觉得，对于咱们国内果业的发展具有很大的学习借鉴的意义。中日间应该多次进行果业的交流。

　　“破局—”

　　这是目前中国果业出现最多的声音。品种，管理，肥料，机械化，省力化这一个个关键词成为中国果业的热点。中国果业未来如何健康发展，我们可以从日本果业借鉴到一些什么经验？此次中日果业技术论坛的想法应运而生。

　　烟台广播电视台《绿色田园》栏目2011年成立，目前已成为中国果业领域一个重要的展示平台、服务平台、整合平台、策划平台，在2014年开始逐步调整战略方向：立足胶东，辐射全国。十多年来的成长，已经成为一个聚焦区域和作物的策划团队。为了举办此次中日果业技术论坛，《绿色田园》团队积极联系业内的专家学者，利用去日本学习的机会，与日本方面的农业机构，高等学府，优秀专家积极建立联系，筹备此次中日果业技术论坛，付出了很大的努力。并且已经做好准备，在疫情结束以后，将组织果业技术专家，企业人员，果农，种植大户等果业产业链上的人员，去日本考察，真正地“走出去”和“引进来”

　　烟台是中国苹果的优势产区，近两年，烟台市矢志不渝推动苹果产业高质量发展，财政专项支持资金累计达到3.15亿元，全市更新改造老龄果园93万亩，目的就是为了让烟台苹果成为助力乡村振兴的致富果、幸福果，让农民们的生活越来越红火。此次中日果业技术论坛的举办，是烟台市委市政府以及各部门共同为发展苹果产业做出的努力，势必会推动我们的苹果的高质量发展，和烟台苹果品牌的创建。

　　中日两国重量级的果业专家现场连线直播，3月2日晚即将全网推送，这对于整个中日果业发展历史上也是第一次。而这势必会对中日果业的发展产生深远的影响。让我们一起期待共同见证！

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