胶东在线7月7日讯(通讯员 刘腾飞) 为切实维护猪肉市场正常秩序,确保群众吃上“放心肉”,连日来,烟台招远市温泉街道主要负责人带队联合辖区市场监管所执法人员对辖区猪肉摊贩等开展猪肉市场整治检查。
本次专项整治主要针对辖区内菜市场、超市以及乡镇集镇经营的猪肉进行检查,重点检查是否有死猪、病猪及未经检疫的猪肉流入市场;食品经营户是否落实索证索票、进货查验等制度,坚决杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的生猪产品在市场销售。同时,大力宣传食品安全法律法规,积极引导餐饮经营户诚信守法经营,把好猪肉进场关,让老百姓吃上放心猪肉。
下一步,温泉街道将不断加大联合执法检查力度,严厉打击私屠滥宰,制售“瘦肉精”猪、注水猪、病害猪等违法行为,确保不发生生猪肉食品安全事件。



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