中国苹果看山东
山东苹果看烟台

一说到苹果
大家都会想到烟台
正所谓一方水土养育一方人
烟台的苹果历史悠久
早在1618年以前就有苹果栽培
据《中国福山县志》记载
明朝万历年间就有“花红”之称
1871年,美国传教士约翰·倪维氏
从美国、西欧等地引入西洋苹果
烟台农民利用枝条嫁接改造当地苹果后
生产出了酸甜爽口、清脆多汁的烟台苹果
中国的第一个苹果由此诞生

烟台苹果的种类繁多
品种多达200多个
如红富士、青香蕉、红香蕉
金帅、国光、八月酥等等
是当之无愧的“苹果之乡”

数据显示,苹果产业产值占种植业比重50%
占农林牧副渔总产值的比重超过20%
全市170多万农业人口从事苹果产业
产业发展长期居国内领先地位

2019年,烟台苹果栽培面积282万亩
产量约568.2万吨
销售收入过亿元的果品龙头企业48家
产品出口60多个国家和地区
品牌价值141.48亿元
连续11年稳居中国果品区域公用品牌价值榜首
这,是拥有150多年栽培历史的烟台苹果
所取得的成绩

(烟台苹果驰援黄冈)
新冠肺炎疫情期间
“烟台苹果驰援黄冈”爱心行动
累计向湖北黄冈捐赠苹果220多吨
有力支援了黄冈战疫
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烟台苹果始终在发展中创新
在创新中发展
从老旧品种到新品种升级
从老旧管理模式到新技术示范推广
再从经销鲜果到果品深加工
烟台苹果产业升级的步伐一个接一个

莱州朱桥镇
琅琊岭小龙农产品农民专业合作社里
个个娇艳欲滴的苹果挂满枝头
洋溢着一派丰收的景象
合作社经历4年多的摸索
已完全掌握苹果免套袋技术
采用化学疏花、疏果方式
可以节省80%人力
每亩地从买袋、套袋、摘袋
转果、摘叶等方面算下来
节省成本大约6000元
目前,合作社800亩苹果所产的2500吨
免套袋苹果已销售一空
栖霞市观里镇经济园区
博士达集团吸引了栖霞、莱阳的
4000多户社员加入合作社,果园两万多亩
引进的法国迈夫精分选生产线
每年可加工10000余吨优质苹果
通过水洗、风干、抛光、糖度检测
霉心病检测、等级分选等流程
使得走向市场的每一个苹果
糖度都在13度以上

近几年,烟台依托农村特有的旅游资源
采取“旅游+“”生态+“等模式
推进果业产业与农业、教育
文化等产业深度融合
大力发展休闲度假、农业创意等产业
成为繁荣农村、富裕农民的新产业和新业态

当前,烟台市委市政府
把推进苹果产业供给侧结构性改革
实现高质量发展作为
全市“三重”工作的“重中之重”
和改革攻坚的重点任务
强力推进“1+1+3”战略
加大推进拉老龄果园更新改造
今年上半年
已对47.2万亩老龄果园进行了更新升级
成方连片(30亩以上)规模化改造面积达15万亩
占总改造面积的31.8%
依托国家苹果工程中心苗木繁育基地建设
累计选育出“早中晚、红黄绿、
甜香脆、名优特”苹果新品种21个
目前,正在筹办高规格的
中国·山东国际苹果节暨第21届国际果蔬·食品博览会
加快“引进来、走出去”步伐

出台《关于加快推进苹果产业高质量发展的实施意见(2020—2022年)》
《烟台市苹果产业高质量发展规划(2020-2025年)》
开展“政银担”
推出“鲁担惠农贷-果树贷”产品等
促进苹果产业全产业链发展

在加快新旧动能转换和
农业供给侧结构性改革的重要关口
2020年1月
山东省委省政府批准烟台建设
山东省苹果果业产业基础创新创业共同体
纳入全省”1+30+N“创新体系
2020年7月29日
作为其核心载体的
山东苹果·果业产业技术研究院在烟台揭牌
该研究院位于烟台高新区蓝色智谷
旨在加快苹果业转型升级
打造全省乃至全国苹果果业
自主创新高地

其中,以5G、区块链、物联网+等
智能化技术为主体的果园
采摘机器人、水果智能化分选设备等
覆盖苹果全产业链应用的智能
节能、环保装备正在加快研发
推动烟台果业由高用工、高消耗
向智慧化“无人果园”转变
由“果业大市”向“果业强市”迈进

山东苹果·果业产业技术研究院将
聚集政产学研金服用各类创新要素
打造区域性、链条式
多元化的综合性创新平台
同时,依托苹果产研院
联合国内外苹果果业共建单位团结合作
推动全国苹果果业枝繁叶茂
硕果累累
山东苹果·果业产业技术研究院的成立
展示出烟台担当进取动能转换的决心
也勾勒出烟台苹果
高质量发展的壮美蓝图

烟台依山傍海,山清水秀,气候宜人
这,一望无际的果园里
沉甸甸的苹果压弯了枝头
像一盏盏喜庆的灯笼挂满果园
为果农们
带来了丰收,带来了喜悦
烟台苹果
烟台最靓丽的城市名片
试问
这样的烟台苹果,不香吗?
(记者:许加薇 李刚)