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本课程专为西点爱好者及有志从事西点行业的人员量身打造。课程内容涵盖西式面点基础知识、烘焙原料与设备使用、基础面团调制、蛋糕制作、饼干烘焙、奶油装饰、巧克力造型等核心模块。采用理论与实操相结合的教学模式,资深西点师手把手指导,学员将通过大量实操练习,掌握从基础烘焙到创意造型的全流程技能。课程结束后,学员可参加考核,合格者将获得专业西式面点师证书,为进入西点店或自主创业提供有力支持。
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