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本课程专为烘焙爱好者及有志从事烘焙行业的人员量身定制。课程内容涵盖烘焙基础理论、原料选购与储存、面团调制、糕点与面包制作工艺、烘焙设备操作与维护等核心技能。采用实操为主、理论为辅的教学模式,资深烘焙师手把手指导,学员将通过大量实操练习,掌握从原料准备到成品装饰的全流程。课程结束后,学员可参加考核,合格者将获得专业烘焙师证书,为进入烘焙店或自主创业奠定坚实基础。
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