师资风采

Frédéric HAWECKER-法国MOF 教龄20年

所授科目：餐饮培训咖啡培训

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吕浩然 教龄20年

所授科目：餐饮培训咖啡培训

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2018年UIBC世界青年甜点糖艺师大赛冠军

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中村勇 教龄29年

所授科目：餐饮培训西点/烘焙培训

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日本東京制菓学校前校长日本洋菓子协会联合会评议员日本冠军秀的烘焙节目主要评审

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朋福东 教龄17年

所授科目：餐饮培训

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2018年IBA世界面包大赛冠军

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蔡叶昭 教龄17年

所授科目：餐饮培训

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世界技能大赛烘焙项目冠军

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魏晓玥 教龄14年

所授科目：餐饮培训面食/面点培训

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香港国际烹饪经典比赛金奖

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龚鑫 教龄13年

所授科目：餐饮培训面食/面点培训

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世界面包大赛六强精英赛冠军

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韩磊 教龄12年

所授科目：餐饮培训

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2015年日本东京蛋糕展翻糖项目联合会会长

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Christophe Morel 教龄10年

所授科目：餐饮培训西点/烘焙培训

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2003年 加拿大巧克力大奖2005年 甜点世界杯巧克力造型一名2005年 世界巧克力大师赛第四名

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