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西餐前餐的制作，
黃鰭金枪鱼
前菜酱汁的制作
前菜的摆盘
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高档食材的烹饪
法式羊排
法式鹅肝
挪威三文鱼的制作和摆盘
C
意式烩饭的烹饪
烩饭食材的配比
意式烩饭高汤的制作
烩饭的烹制
D
主食材配菜的
配比和制作
E
意式甜品的制作
布丁
法式奶冻
提拉米苏
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