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本课程专注于潮汕特色美食肉丸与肉饼制作。从选材入手,精选新鲜猪后腿肉,传授手工剁肉、搅拌上劲、调味秘方,教你打出弹性十足的肉丸,煎出香酥可口的肉饼。全程实操,让你轻松掌握正宗潮汕风味,开启美食创业之路。
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