烟台是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，是中国葡萄酒工业的发源地，葡萄酒是烟台独一无二的城市标签。近年来，市委、市政府审时度势，把发展葡萄酒产业提到了更加重要的议事议程，将其作为全市16个重点产业链之一加快推进。围绕“抓产业先抓产区”的思路，出台了《“链长制”实施方案和产区建设实施方案》，从打造上游优质基地、完善基础配套等入手，构建起“一链长、一核心区、一链办”等“九个一”工作模式。出台了《烟台市葡萄酒产业发展专项资金实施细则》，市财政每年列支4000万元专项经费，对葡萄酒产业给予有效支持，全力推动葡萄酒产业高端化、生态化、品牌化发展。

　　会上，还举行了烟台葡萄酒产业发展第一批专项资金发放仪式和2021年度烟台产区酿酒葡萄优质示范园授牌仪式，与会嘉宾分别为获得支持的企业代表发放支持资金和授牌。

　　现场，烟台市葡萄与葡萄酒协会召开了第三届会员换届会，选举新一届领导班子。

　　作为新当选的会长，孙健在致辞中表示，一定不辜负大家的信任，接下来的四年任期，要与协会的同事一起，以“多服务，少添乱”为最低标准，以“全力配合主管部门，为各会员企业创福利增动力”为高标准，认真履职，一定要对得住大家的信任。

　　“记得去年这个时候，我说可能烟台葡萄酒的春天真的来了。今年以来，尤其是于永信主席亲自担任链长以来，我的感受更为强烈。”孙健表示，我们应该把这种“春天来了”的感受传递给行业内的每一位同仁，我们应该用“春天来了”这种状态激励自己，让我们更加自信。

　　对于烟台葡萄酒的发展，孙健认为要抓住当前最好的“时与势”。

　　首先是“时”。1892年，张弼士先生在烟台创办张裕，至今烟台葡萄酒工业化走过了130年的历史，烟台产区已经有非常好的占位——达到了四个“最”：历史最长、规模最大、效益最好、产业链最完备，烟台产区“厚积薄发正当时”。与此同时，年轻一代的消费群体在成长、葡萄酒消费的习惯在养成、葡萄酒较健康的认知也在逐步形成，这是我们发展的好时机。

　　其次是要紧紧把握好三个“势”。

　　第一是产品高端化趋势。纵观世界葡萄酒主产国，高端名庄创出了名气，才带动整个产区发展得好。烟台在高端葡萄酒、高端白兰地上有足够重量的高端特色酒庄，我们应该把实力充分发挥出来。

　　第二是企业数字化的趋势。对于身处传统行业的葡萄酒企业来说，加速数字化转型，是提升核心竞争力乃至实现弯道超车的关键。

　　第三是产区品牌化趋势。孙健指出，产区的品牌叫得响，产区内企业的品牌才能有高溢价，反之亦然，两者是相辅相成的。

　　“烟台市委市政府在大力地推动葡萄酒产业的发展，这是给我们带来的最大的势，对我们每个企业来讲，要迎合这个势、烘托这个势。”孙健表示，当提到烟台葡萄酒时，消费者第一时间想到的是高品质、高质量的葡萄酒，这是我们应该努力达到的目的。

　　最后，孙健表示，烟台在中国葡萄酒版图上已经有着非常重要的地位，现在又有这样好的“时与势”，对于130年前就诞生于烟台、成长于烟台的张裕来说，我们也要借助当前的“时与势”来实现自我突破，再创一个新张裕！