开学第一餐 共享好“食”光——走进鲁东大学莱山实验中学金滩校区

　　新学期，新景象。孩子们回到阔别已久的校园，汲取新的知识。中天远大餐饮集团的工作人员们也准备好了丰富的菜品，迎接孩子们的到来。开学第一天，我们走进鲁东大学莱山实验中学金滩校区，看看孩子们就餐情况如何。

　　中央厨房配送的部分新鲜蔬菜

　　早上六点钟，金滩校区餐厅的工作人员陆续到岗，开始了一天的准备工作。消毒、检查设备和工具、验收来自集团中央厨房配送的蔬菜、切菜、和面、清洗大米...整个厨房紧张有序地忙碌着。

　　开餐前对桌椅进行再次擦洗消毒

　　开学前，中天远大餐饮集团对餐厅员工进行了全方位的专业培训，对生产安全和食品安全进行重申，制定了严格的操作规范，餐厅工作人员也在开学前一天对厨房和就餐环境进行了彻底的检查和消毒。

　　今日部分菜品，荤素搭配保证营养均衡

　　香喷喷的米饭、松软的馒头按时出锅，热烹调区的厨师们也在按照菜谱有序地制作每一道菜。分餐区的工作人员对消毒好的餐具进行二次检查，将粥碗摆放整齐盛满热气腾腾的粥，方便学生用餐。

　　学生们排队打餐

　　十一点三十分，饥肠辘辘的孩子们来到餐厅有序就餐，看到久违的饭菜更是开心不已。不少学生表示，整个寒假没有吃到餐厅的饭，真的有点想念。“饭菜不够吃就再过来打一份”，“这边还有紫薯包，别忘了拿”看到叔叔阿姨们熟悉又和蔼的面容，孩子们的就餐心情也愉快了很多。

　　美食时刻，学生们纷纷表示饭菜可口

　　中天远大餐饮集团针对每个年龄段学生的身体发育和营养需求情况，聘请专业的营养师对菜谱进行制定和定期调整，保证学生获取到充足的营养。所有饭菜也在原有标准量的基础上做了充足的准备，让每一个孩子都吃饱吃好。不少学生加餐两到三次，大家纷纷表示饭菜更加好吃了。

　　孩子，是祖国的未来，是中华民族的希望，保护孩子健康成长，需要社会各界共同努力。中天远大餐饮集团作为行业标杆，将继续严抓食品安全，保证菜品营养、健康，不断提升水平和质量，同学校、家长一起，为孩子们的健康成长保驾护航！