让红苹果成为乡村振兴的金钥匙——牟平区持续推动苹果产业高质量发展

　　近年来，烟台市牟平区聚焦苹果产业转型升级，创新推出各项有力举措，持续推动苹果产业高质量发展，让苹果这个“红彤彤”的产业，成为乡村振兴的“金钥匙”。

　　加强平台建设，产业发展更有保障

　　建立全区系统谋划主导、镇级区域实施主责、村级扎实推动执行的三级联动机制，出台《关于深入推进全区苹果产业高质量发展的意见（2023—2025年）》，明确推动苹果产业高质量发展的目标、任务、措施及责任单位，确保这项工作有人抓、有人管、能落地。依托山东农业大学、山东苹果产业技术研究院等单位，成立了烟台市牟平区苹果协会，整合苹果产业领域企业、事业、科研单位的资源与优势，围绕产业发展中苗木繁育、农资供应、果品生产、贮藏加工、市场销售、技术研发等各产业链条，广泛开展经济交流合作，扩大服务覆盖面，以达到全产业链信息共享、事业共创、利益共获的目标，保障产业规范运作、健康发展。

　　突出宣传营销，产业发展更加高效

　　牟平区农业农村局与国家苹果工程技术研究中心联合举办了中国苹果一体化产业联盟暨烟台苹果高质量发展论坛，吸引全国各地400多名规模化种植户及企业负责人、专家教授参加活动，全面推动产业集约化发展。高标准举办“农民丰收节”，评选出优质果品，通过“线上+线下”方式开展推介活动；同时，组织区内企业先后参加10余场苹果展销会，并在第七届、第八届中国好苹果大赛总决赛中摘金夺银。

　　推动果园改造，促进产业转型升级

　　聚焦“老龄果园改造、品种更新换代、园区引领示范”三方面发力，培育新增长极。针对老龄园面积基数大、产能低等制约因素，通过伐老建新、间伐减密、土壤改良等技术措施，不断推动老龄低效园改造，树龄结构日趋优化，果业可持续生产能力得到巩固；针对红富士苹果“一家独大”，同质化竞争严重，产业收益下降的不利局面，致力发展维纳斯黄金、爱妃等适销对路的新优品种0.4万亩，通过生产红、黄、绿不同色系及甜、香、脆不同风味的果品，优化品种结构，实现多元化、差异化果品市场供给；针对生产机械化程度低、技术装备落后等问题，加强28个苹果示范园区建设，重点推动规模果园机械化、生态化、智能化技术集成示范，引领产业发展，提升综合管理水平。近年来，新增果园作业平台、喷药机、施肥机等大中型专用机械100多台，新增物联网系统17个，有力促进了苹果生产机械化、数字化创新应用。

　　强化品牌建设，促进产品品牌增值

　　重点培育并加强“王根儿红”“观水牌”等品牌建设，注重从生产环节做起，通过培肥地力、绿色防控、延迟采收等技术应用，生产优质果品。依托电商平台和农博会推介活动，加强品牌宣传推介，强化优质果品与市场联结，进一步提高牟平区苹果区域公用品牌和企业品牌影响力。该区“王根儿红”苹果连续四年获得中国好苹果大赛金奖；观水镇被评为全国乡村特色产业（苹果）超十亿元镇；莒格庄镇“允诚果园”苹果获评“山东省地理标志（原产地）优质产品”，允诚果蔬专业合作社获评粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。（林红妍）