胶东在线3月23日讯 莱州彭家村的草编,经巧思设计变身热销文创;莱阳赤松茸大棚里,一堂田间电商课破解了销路难题;养马岛的乡村民宿,靠一群专业运营跻身网红打卡地……一把草编、一方大棚、一间民宿,这些乡村里最寻常的场景,因烟台文化旅游职业学院的深度介入而悄然焕新。

近年来,烟台文化旅游职业学院打破校园围墙,将致富"课堂"搬至田间,把技能"活水"引入地头,把产业方案融入乡村发展。学院秉承"服务乡村、助农兴农"理念,聚焦乡村干部教育、技术技能培训、产业项目输送,将职教的专业、人才、技术优势转化为乡村增收的"真金白银",走出一条"校地联动、精准协同、数智赋能"的职教育人新范式,为区域职业教育服务乡村振兴提供了生动样本。
指尖传技
“技术加持”育出致富大能量
"技术加持"成为乡村发展的关键变量。不久前,莱阳山东菌乐菇食用菌有限公司的赤松茸大棚中,总经理褚振涛面临销路困境。学院现代商务系党支部书记路少杰带领教师团队,驱车100多公里送教上门,一场量身定制的"田间辅导课"在大棚里开讲。实地调研后,团队给出"公域种草、私域变现"思路,现场指导农户调整直播角度,突出"无添加防腐剂、现采现发"卖点。循着方法尝试后,公司顺利打开线上销路,还带动周边8个村庄的种植户搭上电商快车。
这仅是学院聚焦乡村振兴新业态、构建立体化技术赋能体系的一个缩影。学院实施"技能兴农"专项行动,组建6支"技能兴农"专业队,纵向与福山、蓬莱、龙口、莱阳等8个区市签订校地合作协议,横向在22个具备产业特色的重点村设立"乡村振兴实践教学基地"与"专家工作站"。
数据显示,近三年学院累计组织电子商务、旅游管理、烹饪工艺与营养等专业的师生2000余人次,开展教学70余场,培训村民3200余人次,其中860余人成功实现电商创业或技能增收。
值得关注的是,学院还实施"头雁领航"赋能计划,将农村干部培训纳入社会服务核心板块。整合校内外名师30多人,开发定制化课程体系,先后承办烟台市村(社区)干部学历提升与能力强化班12期,系统培训村(社区)"两委"成员、后备力量650名,间接培养带动"网红书记"、乡村产业带头人、高素质新农人2600余名。
文化润心
“微行动”绘就和美大图景
乡村振兴,既要"鼓口袋",更要"富脑袋"。学院以党建为引领、以文化为纽带,用一个个接地气、暖人心的微行动,让烟台乡村既有"颜值",更有"内涵"。
学院18个党支部与30多个党支部结对共建,成立由45人组成的师生宣讲团,共同开展"主题党日+乡村振兴"活动50余场,围绕党的惠农政策、法律法规、移风易俗等开展宣讲120余场次,覆盖党员群众近万人次。同时实施"和美乡村"学生社团下乡工程,近三年累计组织120余个学生社团、2800余人次开展实践活动230余场。
"茗韵茶艺社"在16个社区开展"茶香敬老"活动,服务老人400余位;"暖芽·文Young剧汇"社团为6所乡村小学的300余名留守儿童带去艺术启蒙;"应急救护普及团"走进8个乡镇,培训村民1500余人。
文化赋能更浸润在乡村的烟火气中。学院组织"绘艺笔"手绘社团等专业团队,深入龙口、海阳等地12个村庄,以乡村墙体为画布,创作彩色墙绘80余幅,总面积超1000平方米,成为党的政策宣传"明白墙"、文明新风"传播墙"。
产业搭桥
“实项目”撑起增收大格局
乡村振兴的最终落脚点,是实现农民增收。学院锚定这一目标,将专业优势转化为推动乡村产业发展的实际生产力。
作为省级非物质文化遗产,莱州彭家村草编曾因款式老旧、销路狭窄陷入发展瓶颈。学院文化创意专业团队深入村庄,结合国潮元素对草编产品进行时尚化、市场化再设计,成功开发出30余款文创新品。这些融入现代审美的草编作品,不仅走进烟台本地文创店,还借助电商技巧销往全国,让草编艺人年均增收6000余元,让老手艺在新时代焕发新生。
着力于培育乡村经济增长点,学院主动对接乡村具体需求,提供"一对一"项目策划与技术支持。协助龙口市芦头村完成合作社筹建,引资40万元建成3335平方米高标准蔬菜大棚,实现集体年增收20万元;助力招远市杜家村争取资金50万元建设村级光伏电站等项目,年均增加集体收入5万元。
在专业设置上,学院精准对接乡村产业需求,建立专业设置与乡村产业发展联动预警与调整机制,及时增设或优化康养旅游服务、网络营销与直播电商、智慧农业技术等10个相关专业(方向)。目前每年为乡村培养实用型人才5000余名、输送技术技能型毕业生1300多名。
此外,学院还将助农兴农服务延伸至消费端,与多个帮扶村建立长期稳定的农产品采购关系。近两年,累计定向采购各村苹果、蔬菜、海产品等滞销或特色农产品价值超过100万元,构建起"以购代扶、以销促产"的良性互动机制。
烟台文化旅游职业学院通过校地命运共同体建设,将学院的专业、人才、技术优势,精准"嫁接"到乡村的土地、产业、文化之上,实现了教育价值与社会价值的最大化。学院"校地联动、精准协同、数智赋能"职教育人新范式的探索,体系完整、路径清晰、成效可测,为同类院校服务乡村振兴提供了可复制、可推广的"烟台方案",也为新时代职业教育深化改革、高质量服务区域发展作出了有益探索。
