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成都美蛙鱼头培训班

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开班日期：滚动开班

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课程介绍

1、蛙、鱼的选购要点；

2、蛙、鱼的宰杀、清洗、初步处理；

3、蛙、鱼的预处理、腌制、去味；

4、不同味型底料的炒制、调配；

5、蛙和鱼头的烹制特点及流程。

课程亮点：

小班制学习

模块化授课

手把手教学

点对点辅导

一对一点评

阶段达标考核

课程内容：

美蛙鱼头的系统学习。

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