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开班日期：滚动开班
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培训课程：
原材料的识别、调味品的选择要求、刀功、挂糊、调味儿、火候、锅功等
包括凉菜、热菜、汤羹、主食等菜品
培训流程：
1.专业老师理论讲解,并进行现场演示
2.学员自行记录，提问
3.在老师的指导下,学员进行亲自实践
4.独立操作，温习整个过程
5.针对学员不理解的环节，再次进行讲解
6.继续练习，指导学会为止
培训时间：一般2-3天，根据个人情况，不限时间，学会为止
金牛校区
蜀汉路78号
鲁公网安备37061302000010号
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