课程名称:家政服务员(初、中级)
以家庭为服务对象,进入家庭成员住所或以固定场所集中提供对孕产妇、婴幼儿、老人、病人、残疾人等的照护以及保洁、烹饪等有偿服务,满足家庭生活需求的服务员。
培训内容:
掌握不同人群日常照料与护理要点
1)照顾老人
2)护理病人
3)看护孩子
4)护理产妇
掌握家庭烹饪技巧与服务
1)根据雇主家庭口味定制食谱
2)根据不同成员的营养需求,以及根据季节变化,有针对性地搭配辅食和食物
3)掌握不同各种食物的清洁方法。做好食物储存及保管工作,学会鉴别变质食物和食品。
4)正确清洁整理厨房、饮具和餐具
掌握家庭事务管理
1)家居保洁及美化
2)家庭宠物饲养和花卉绿植养护
3)采购日常生活用品
突发事件处理能力
就业方向:
家政服务公司、清洗保洁服务公司、母婴护理机构、居家养老服务公司、社区服务中心、老人活动中心等。