师资风采

张亚兰

所授科目：美食培训美食培训美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训面包培训蛋糕培训糕点/轻食培训更多西点

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欧米奇资深讲师高级面包师国家西式面点技师曾担任西式面点比赛裁判员维益杯新疆赛区烘焙组获奖选手作为为数不多的女性面包师拥有非常强的技术功底，每日严苛约束自己对每一份作品都倾注热爱，对每一个学员都负责Work Exper ience工作履历2010年4月-2014年自主创业经营面包店;2013年5月-2021年在心岸担任面包师;2021年5月-至今担任 新疆欧米奇西点教师;

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鄂跃

所授科目：美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训面包培训更多西点

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欧米奇资深讲师高级甜品师、面包师国家西式面点技师全能型教师，擅长法甜、面包具有成熟的西点研发技术Work Exper ience工作履 历2007年-2008年乌鲁木齐市鸿鑫酒店;2008年- 2009年喀什市兴隆酒店;2010年- 2011年阿克苏市鸿兴大酒店;2012年- 2020年乌鲁木齐市热点食品有限公司(技术研发) ;2018年- 2019年跟随LAN'S KI TCHENZ主厨进行学习;2020年-至今担任新疆欧米奇西点教师;

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蔡万斌

所授科目：美食培训美食培训美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训面包培训蛋糕培训糕点/轻食培训更多西点

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欧米奇资深讲师高级甜品师、西餐师国家西式面点技师国家高级营养师擅长法甜、西式简餐，法餐曾担任西安李军营养工作室推广大使Work Exper ience工作履历2012年-2017年北京王 品牛排西单店二厨;2017年2018年 长春伸根厚牛 排西点主管;2018年-2019年乌鲁木齐 希斯帕尼亚餐厅厨师长;2019年-至今担任 新疆欧米奇西点教师;

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白亚丹

所授科目：美食培训美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训面包培训糕点/轻食培训更多西点

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欧米奇资深讲师高级裱花师、西点师国家西式面点技师擅长豆沙裱花制作、翻糖蛋糕制作以极具神色的精湛技艺和生动细腻的设计理念打造西点市场的潮流产品。年轻不是她的标签，用技术创造价值Work Exper ience工作履历2009年2012年 南京费尔蒙酒店担任西 点主管;2012年2016年南京美 丽心情担任西点主管;2014年-2018年创业经营幸福留 念蛋糕店;2018年-至今担任新疆欧米奇西点教师;

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夏琳

所授科目：美食培训美食培训调酒师培训咖啡培训

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欧米奇高级调酒师擅长鸡尾酒、洋酒，啤酒调制对咖啡拉花也有丰富的制作经验曾参加重庆女神冲煮比赛重庆赛区意大利法布芮阿玛蕾娜调酒比赛获得制作组奖杯Work Exper ienceI作履历2016年7月- 2018年6月重 庆原美咖啡cafe&bar担任店长兼调酒咖啡师2018年10月-2019年9月南京蓝湾咖啡 担任吧台长2019年9月-2020.年3月上海Speak Low彼楼担 任调酒师2020年3月-2021年1月乌鲁木齐希尔顿酒店担任行政酒廊2021年2月-2021年5月北京悠航鲜啤旗下Las Musas担任吧台长2021年5创立自己的品牌Tender Bar目前担任新疆欧米奇调酒教师

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王晓方

所授科目：美食培训美食培训美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训面包培训蛋糕培训糕点/轻食培训更多西点

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欧米奇资深讲师高级烘焙面包师国家西式面点高级技师曾担任西式面点比赛裁判员自治区西式面点考评员自治区西式面点考试督导员擅长法甜制作，面包制作具有成熟法式，欧式等面包烘焙技术丰富门店经营，酒店管理经验Work Experience工作履历1996年-1997年新疆海德酒店 西点主管:1997年2002年 新疆鸿福大饭店西厨房任西点主管:2002年-2004年新疆伊犁将军双展大酒店任西厨厨师长:西厨饼房厨师长:2005年2007年新疆瑞豪酒店饼房任主厨:2007年2010年 新疆乌市火炬大厦任西厨厨师长:2010年-2012年北京尼斯酒店管理公司旗下多家酒店担任西点厨师长:2012年-2015年新疆西北石油酒店任西厨厨师长、饼房厨师长:2015年-2018年经营自己的品牌西 点店布朗宁烘焙:2016年2017年 国际酒店温德 姆君豪酒店担任饼房厨师长:2018年-至今担任新疆欧米奇西点教师:

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米克儿

所授科目：美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训糕点/轻食培训更多西点

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欧米奇资深讲师高级翻糖师、糖艺师国家西式面点技师国家高级营养师维益杯新疆赛区烘焙组获奖选手擅长翻糖大件、糖艺作品用精湛的技艺打造出每一个灵动的作品在她的手下，每一块糖团都能成为艺术Work Exper ience工 作履历2014年-2018 年在乌鲁木齐希尔顿酒店担任饼房西点师;2018年2019年 在TutiiBakery面包餐厅担任后厨面包主管;2019年- 2020年在Miamor甜品餐厅担任后厨主管;2020年-至今担任新疆欧米奇西点教师;

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蒋涛

所授科目：美食培训美食培训美食培训美食培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训烘焙培训面包培训蛋糕培训糕点/轻食培训更多西点

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负责学校毕业生就业工作，为学生提供就业指导服务帮助，学校毕业生推荐就业单位多达20余家签订学校合作就业名企:“乔治香颂”，“多乐之日”，“布朗先生”，“熹慕“爱的礼物”，“烘焙绅士”，“心岸”等等。将多名优秀毕业生输送至名企。对毕业生的就业方向进行指导，井且已成功帮助10位以上毕业创业学员开店，定期回访，做到使毕业生能学以致人尽其才，顺利就业，充分就业。

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