公婆饼是经典特色风味小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜香入味，口感层次丰富，老少皆宜。
公婆饼技术培训介绍：
传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授公婆饼传授核心技术和配方，公婆饼原材料进货渠道，公婆饼开店要注意事项等等。
三、公婆饼培训内容：
1、公婆饼发面的配比技术和和面手法；
2、公婆饼所用多种调味料认识及性能；
3、公婆饼配方及实际动手操作；
4、公婆饼挂盐配方及实际操作；
5、公婆饼制作全流程及制饼技巧；
6、公婆饼的保存及注意事项。
四、公婆饼培训方式：
按照公婆饼标准的比例配方和制作方法，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
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