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课程介绍

1、脆皮五花肉的市场反响，开店选址

2、脆皮五花肉的项目分析，利润空间，以及客户人群

3、肉的选择，什么部位的肉适合制作

4、设备的选择

5、脆皮五花肉的腌制，时间，配料，技巧

6、脆皮五花肉的处理，制作，全部的方法

7、烤箱的火候，时间，温度

8、脆皮五花肉的储存，没卖完如何保存

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