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课程介绍

1.老师讲解麻食材，器皿的选择，采购。2.学习各种食材的加工与制作。3.学习配料及搭配食材的选择、制作。4.学习复习饸饹面制作技术，独立完成饸饹面产品的制作。师傅在旁指导。5.学习饸饹面店经营技巧，促销方案设计，经营品种的搭配等。

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