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课程介绍

1、蚵仔煎的系统讲述； 2、蚵仔煎原料的选购； 3、蚵仔煎食材的预加工； 4、蚵仔煎加工的基本标准； 5、蚵仔煎加工的工艺步骤； 6、蚵仔煎经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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