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蜀妈餐饮冷串串的教学内容：
1.材料的选择和储存。
2，辛辣红油做技术和储存。
3，汤技术和保鲜汤。
4，底料煎炸技术和贮存。
5，代码调味技术和保存。
6，切菜蔬菜和食品储存。
7，生产技术和保存藤条胡椒。
8.红油香精的生产技术和贮存。
9，食品储存技术。
10.基础油储存技术。
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