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课程介绍

蜀妈餐饮培训内容：

1.蜀妈原材料的选配

2.蜀妈烹饪

3.佳茂调料佐料量化配方

4.蜀妈涮锅汤底配方

5.不同套餐的量化标准及配菜品种

6.设备工具的标准佳茂采用优质的选料，精良的加工技术和独特的配方，口感香味浓郁，适口，是美食市场的新亮点。

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