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课程介绍

现磨豆浆是每个地方早餐必备的项目，它营养比超市牛奶更加丰富健康，口感甚佳，是养生的一道上好的佳酿！做法简单却其精湛，要达到正宗的上好口感，必须掌握每个原料配方的精确比例。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道

预加工

原料的前期泡发及加工制作

比例搭配

学习现磨豆浆的搭配技巧

原料配比

学习原料的配方比例掌握

现磨豆浆

实操现磨豆浆的制作全过程

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