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课程介绍

学习铁板炒饭和炒面的制作，掌握米饭和面条的处理技巧，调配特制酱料，制作出香辣可口的铁板炒饭和炒面。课程还包括铁板的预热和温度控制技巧，确保炒饭和炒面烤制均匀。通过实操练习，学员可以熟练掌握制作流程，为创业或家庭聚餐增添亮点。

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