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宁波熟肉卤肉学习培训

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课程介绍

虎皮凤爪培训课程将教授学员如何制作香辣可口的虎皮凤爪。学员将学习鸡爪的处理和炸制技巧，使用特制酱料增加风味，制作出外酥里嫩的虎皮凤爪。课程还包括炸制技巧，如何控制火候和时间，使鸡爪表面形成虎皮纹理。通过实操练习，学员可以熟练掌握制作流程，为创业或家庭聚餐增添亮点。

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