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广式烧鹅培训课程将教授学员如何制作色泽红亮、肉质鲜嫩的广式烧鹅。学员将学习鹅的处理和烤制技巧,使用广式酱料增加风味,制作出甜咸适中的烧鹅。课程还包括烤制技巧,如何控制火候和时间,使鹅皮酥脆。通过实操练习,学员可以熟练掌握制作流程,为创业或家庭聚餐增添亮点。
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