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石家庄狗肉火锅

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课程介绍

狗肉火锅是一道东北菜。主料:狗肉。口味:微辣，色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。此菜功效:冬季养生调理、肾调养调理、补阳调理、补血调理。

香香姐特色狗肉火锅学习内容：狗肉的选材狗肉的处理技术，料的配比，熬料的技术，狗肉火锅的制作技术，蔬菜的打理技术，小料的制作技术。狗肉火锅根据不同的消费人群培训麻辣，微辣，和不辣三种口味。随到随学学会为止全套技术只收一项费用，学期不限学会为止

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