【搭配项目】：溶豆、果蔬卡通馒头等众多小吃辅助项目
【合作方式】：技术加盟、连锁加盟、特约经销
【位置推荐】：商业步行街、美食广场、美食一条街、学校门口、居民小区集中地 、游乐场所附近、城中村、旅游景点、车站附近路边摊位。
打蛋白前我们先把裱花袋和裱花嘴准备好，我准备的是六角星形状的裱花嘴，这样做出来和店里的形状一样。用打蛋器告诉打发蛋白至有光泽度，提起打蛋器有弯钩就可以了，不能打的太过，这一步关系着溶豆是否成功。打好之后我们把蛋白倒进之前的酸奶糊里边，用翻拌的方法，拌匀，不要拌的次数过多要快，否则打发的蛋白就消泡了。
溶豆大家可能不太熟悉，溶豆是一种给宝宝吃的小零食。溶豆一般是自己制作的比较多，自己制作的是零添加化学添加剂的，很是适合宝宝吃。但是一般买的自己担心添加剂过多。溶豆入口即化，易于消化，是宝宝很好的锤炼咀嚼才能的好零食，深受小宝宝的喜欢。
溶豆基本上就是每一个宝妈吃过的一种小零食，不仅妈妈爱吃宝宝也是很爱吃，溶豆富含的营养也是非常丰富的。小宝宝的8个月就可以溶豆了，溶豆在市场上的行情也是很好的。就算不是经营店铺也可以做给自己的宝宝吃。
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