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西安骨汤排骨面培训

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课程介绍

课程背景与意义：

骨汤排骨面以其浓郁的骨汤和鲜嫩的排骨受到食客喜爱。学习制作可提升面食烹饪技艺。

课程目标：

掌握排骨的处理技巧，学习骨汤的熬制和面的煮制。

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