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四川担担面是一道具有浓郁地方特色的面食,以其独特的酱料和爽滑的面条而闻名。本课程将教授学员如何制作担担面的酱料,包括花生酱、辣椒油等的调配,以及如何制作细滑的面条。学员将学习如何将酱料与面条完美结合,制作出香气扑鼻、口感丰富的四川担担面。
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