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葱炒肉盖面是一道以葱香和肉香为特色的面食,以其鲜嫩的肉片和爽脆的葱段为亮点。本课程将教授学员如何挑选和处理猪肉,掌握葱炒肉的制作技巧,包括切配、腌制和炒制,以及如何制作松软的面条。学员将学习如何将葱炒肉与面条完美搭配,制作出香气扑鼻、口感丰富的葱炒肉盖面。
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