教学品种
藕粉标准班
九孔原味藕粉、招牌山楂藕粉、桂花蜂蜜藕粉、红豆藕粉、烧仙草藕粉、玫瑰银耳藕粉。
爆米花藕粉、缤纷水果藕粉、坚果藕粉、八宝藕粉 、绿茶藕粉、山药红豆薏米藕粉。
缤纷黑谷藕粉、百合杏仁银耳藕粉、卡通饼干坚果藕粉、藕粉冻、创新口味等。
综合套餐班
a：藕粉系列、九孔原味藕粉、招牌山楂藕粉、桂花蜂蜜藕粉、红豆藕粉、烧仙草藕粉、玫瑰银耳藕粉、爆米花藕粉、缤纷水果藕粉、坚果藕粉、八宝藕粉 、绿茶藕粉、山药红豆薏米藕粉、缤纷黑谷藕粉、百合杏仁银耳藕粉、卡通饼干坚果藕粉、藕粉冻、创新口味等。
b：冰粉、原味冰粉、招牌糍粑冰粉、玫瑰糍粑冰粉、八宝桂花冰粉、水果冰粉、全家福冰粉、银耳冰粉、三鲜冰粉、山楂冰粉、芋圆冰粉、西米冰粉。
c：烧仙草、常温烧仙草、热烧仙草、芋圆烧仙草、水果烧仙草、坚果烧仙草。
课程内容
讲述藕粉的产品特点以及基础知识
项目技术详细批解，包括原材料的选择，口味的变换、配比、设备的识别与选购
手工藕粉老师进行实战示范，一对一讲解制作方法及工艺技术
特色配料的熬制方法及火候控制
果冻的制作方法
各种味型的搭配方法
调味料的辨识，食材选购及基本处理方法，保存方法
秘制配方的学习，学员实际操作所有流程、制作出成品，老师亲临检查指导
学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
藕粉每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训藕粉+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
武汉英佳尔餐饮
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