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陕西肉夹馍培训（学时：3天）
培训目标
完全掌握陕西肉夹馍产品的配方，工艺技巧，了解陕西肉夹馍类产品的店面经营特点。
操作流程
1. 陕西肉夹馍的系统讲解，理论基础。
2. 陕西肉夹馍的原料选购标准。
3. 陕西肉夹馍的原料预处理。
4. 陕西肉夹馍的加工工艺，腊汁肉的制作，饼胚制作及技巧，烤制的技巧及经验。
5. 陕西肉夹馍的成品标准。
6. 陕西肉夹馍产品的定价标准。
7. 陕西肉夹馍店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
邱*士
上课地方比较大，学习的人也挺多，服务挺好的
已学习14天后评价 2023-09-18
刘*生
很正规的培训学校，技能操作非常全面，也非常的详细
已学习34天后评价 2023-07-31
总部校区
合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米（格林豪泰酒店）
鲁公网安备37061302000010号
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