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烤猪蹄培训(学时:3-5天)
培训品种:
香辣烤猪蹄,芝麻烤猪蹄,花生烤猪蹄,孜然烤猪蹄,椒盐烤猪蹄等
课程内容:
烤蹄选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成,其成品特点:色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
赵*生
学的麻辣烫的课程,老师教的挺好的,实用,满意。
已学习66天后评价 2024-09-24
张*
在这报名了,课程挺好的有点小贵。
已学习58天后评价 2024-05-29
*学员
学的卤菜,挺好的。老师教的不错,满意。
已学习63天后评价 2024-05-30
洪*
很好,环境不错,做出的成品味道也好
已学习51天后评价 2023-08-25
总部校区
合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店)