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外卖大战:别让“薅羊毛”变成“拔鹅毛”

2025-07-23 15:52 来源:胶东在线
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  最近打开外卖APP,不少人怕是会被满屏的红包砸晕了——“20元无门槛券”“新人0元购”“满30减25”,仿佛踏入了福利天堂。饿了么、美团、京东等平台轮番上阵,化身“散财童子”,相互之间“杀疯了”······

  从表面上看,这场“外卖大战”那简直就是一场“皆大欢喜”的狂欢派对。商家就像开了印钞机,薄利多销,订单量蹭蹭往上涨,笑得合不拢嘴;骑手们订单多到像雪花一样飞来,收入有望“芝麻开花节节高”,忙得脚不沾地却也干劲十足;消费者更是乐开了花,感觉自己就是“省钱小能手”,仿佛不买就是在丢钱。

  但是这可别高兴得太早啊,世上哪有那么多天上掉馅饼的好事,羊毛终究是出在羊身上,搞不好,咱们这“薅羊毛”最后会变成“拔鹅毛”,搞得自己“遍体鳞伤”。

  对于大多数入驻平台的外卖商家来说,参加补贴活动就像是一场“赔本赚吆喝”的赌博。若不参与,平台流量全被竞争对手抢走,自己只能眼巴巴看着生意被抢走;可一旦参与,破价亏损,利润被压缩得所剩无几。这种不确定性,如同埋在商家经营里的一颗定时炸弹,随时带来灭顶之灾。

  外卖骑手们在这场大战中同样苦不堪言。订单量的瞬间暴增,让他们的配送压力陡然增大,为了按时送达,他们不得不加快速度,甚至冒着生命危险闯红灯、逆行。运力不足导致超时配送频发,这不仅影响了消费者的体验,也让骑手们面临着投诉和罚款的风险。

  消费者呢,看似占了大便宜,实则掉进了一个精心设计的“陷阱”。为了凑满减,不少人像着了魔一样,买一堆不需要的食物,最后只能扔进垃圾桶,造成了不必要的浪费;更可怕的是,消费者一旦习惯了“5元吃大餐”的超低价格,等补贴一停,正常价格的饭菜在他们眼里就像天价一样,价格认知被彻底带偏,以后再也吃不下“正常饭”了。

  这场价格战的本质,是用“烧钱”堆出来的虚假繁荣。订单数据看着漂亮,但挤掉泡沫后会发现,它既没反映真实需求,也没提升行业水平。更值得警惕的是,这场价格战正在把整个行业拖入“比谁更便宜”的泥潭,餐饮业的核心本是品质和服务,现在却变成了“比补贴力度”。商家没心思搞创新、做品牌,平台也懒得优化配送和供应链,一门心思盯着“价格杠杆”,长此以往,整个行业的创新动力都会被耗尽,最后大家一起“摆烂”。

  真正的良性竞争,应该是平台帮商家降本增效,优化供应链让食材更新鲜;是提升骑手保障,合理规划路线、避免超时压力;是给消费者实在好处,品质稳定、配送及时,而不是靠补贴“透支未来”。

  外卖“三国杀”,不该是“你死我活”的价格战,而该是“共生共赢”的生态圈。当平台不再沉迷于“烧钱换数据”,商家能安心做品质,骑手能稳定赚钱,消费者能吃得放心,这场“大战”才算找到真正的意义。

  毕竟,谁也不想看到,今天薅的“羊毛”,明天变成拔向自己的“鹅毛”,最后把自己弄得“光秃秃”。让我们期待外卖江湖能够早日回归理性,迎来真正的繁荣!(作者:张天放)

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