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烟台文化旅游职业学院2020年职业教育活动周启动

来源:胶东在线  作者:   2020-11-15 18:35:00
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烹饪技术系翻糖蛋糕制作
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专业教师指导制作糕点
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传统拉面技艺展示
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中餐实践课
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教师指导雕花技艺

  胶东在线11月13日讯(记者 李谦) 为充分展示职业教育创新发展高地的建设成果,2020年职业教育活动周将于11月8日至14日举办。今年活动周以“人人出彩,技能强国”为主题,重点宣传展示职业教育助力新冠肺炎疫情防控、支持复工复产、促进就业创业等方面的成效,进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。烟台文化旅游职业学院认真贯彻落实职业教育活动周的相关内容,结合实际重点此次职业教育活动周将开展以下三个方面活动:

  一是线上宣传展示活动。充分利用大数据、云计算、人工智能等现代信息技术,通过主题网站、线上展厅、开放资源等形式举办“云上活动周”,面向学生、家长和社区居民开展职业体验、办学成果、校园文化、大师技艺等方面展示。

  二是系列主题推介活动。职业院校通过“线上逛校园”“网上开放日”等,积极开展招生宣传。各地、有关单位将通过网络直播、视频连线等形式举办网上研讨会,充分展示职业教育促进就业创业、开展校企合作的创新成果和典型案例等。相关行业将面向职业院校和企业组织产教对话、校企合作案例推介等活动。

  三是技术技能服务活动。职业院校将根据疫情防控要求,利用专业技术技能为社区居民、市民群众提供防疫知识宣传、健康护理、生活服务、家电维修保养、传统工艺、职业礼仪、环境保护、进城务工常识普及等服务。组织师生、职工把技术技能送到田间地头和养殖农牧场,深入开展技能扶贫,服务脱贫攻坚和乡村振兴。

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空中乘务专业成果展
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礼仪课程指导
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校企合作项目物流专业实战
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直播带货

  活动周期间,烟台文化旅游职业学院各系部分别进行了专业技能展示,其中烹饪技术系的技能展示包括翻糖蛋糕制作、传统拉面、中餐基本功技艺展示等;旅游系在此次职教周也在加强对学生的专业技能指导,采取让学生面对面学习并培养学生自身应对突发情况的能力;应用技术系则在专业技能方面更加细致的对每一位学生进行手把手纠正,在成果展示上更加鼓励学生自主创新精神。

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旅游系个人才艺展示
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学生面对面学习
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手工课成果
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成果展
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成果展
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课程展出
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  通过观摩烟台文化旅游职业学院师生的职业技能展示以及教学工作汇报,充分看到了本次职业教育活动周中学院工作安排部署的全面周到,不仅体现了今年“人人出彩,技能强国”的主题特色,而且在各系部各部门的相互配合、共同努力下,展示了学院的风采和实力,突出了学院职业教育特点,取得了当初谋划设计的预期成效。

初审:李谦
复审:石一鸣
终审:孙玲姿

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