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100年前的张裕葡萄酒广告(图)
2014-10-27 09:48:20  来源:中国新闻网
 

  国内一位文物藏家收藏有一份民国三年五月廿四号(1914年5月24日)出版的《芝罘日报》,第五页(今称版)刊登有《烟台张裕酿酒公司售酒广告》,全文近360个字,摘录如下(标点和注解为笔者所加):“本公司经前清北洋大臣奏准,在山东烟台酿造各种葡萄酒。历选各国佳种,参照西法培植,换种换根(张裕早期文献也有“接种换根”的表述),以期原料优美。特聘奥国(奥匈帝国)著名头等酒师、现在烟台奥国领事官名哇务男爵(即Baron Max von Babo),驻厂监制白酒(白葡萄酒)、红酒、佛兰地(Brandy的广州白话音译,即白兰地)。各种名酒窖藏十有余载,气味醇厚,饮者咸赞,足与泰西佳酿颉颃。宣统己酉陈列江南劝业会,得奖超等文凭。现呈明农商部税务处注册,定于本年阳历五月一日开售,发运内地各省通商口岸,及香港、新加坡等埠……”

  芝罘为烟台旧称,烟台的英文名即芝罘的威妥玛拼音Chefoo。关于《芝罘日报》的背景,据《烟台报业志》记载:“1908年由日本人桑名贞治郎(或称桑岛)与国人王子雍、李循芳合办。桑名贞治郎为同情中国民主革命的人士。”

  距今整整100年前的这条广告,或许是张裕自1892年创始以来发布的最早的售酒广告,明确地记载了张裕历史上首批葡萄酒的正式上市时间——1914年5月1日。广告中的“宣统己酉陈列江南劝业会”,应是指1910年在江宁(今南京)举办的南洋劝业会;而1910年的年号为宣统庚戌,广告文案或许是以选送产品准备陈列的时间来表述。至于“得奖超等文凭”,在上海商务印书馆1910年版《南洋劝业会审查给奖名册》的“超等奖”获奖名单中,明确列有“白兰地,红、白葡萄酒(山东烟台,张裕公司)”,归类于“农业”类别。另外,上海商务印书馆1910年版《南洋劝业会游记》中的山东馆简介(作者为商务印书馆编辑庄俞,以其字署名“我一”),还有这样一段描述:“张裕酿酒公司仿制各种外国酒,颜色、装置(即包装),颇类欧品。”

  《芝罘日报》刊登的这条广告的落款表明,张裕当时的“总发售处”设在“烟台本公司”,“分售处”设在“上海英大马路寿康里”(大约位于现今南京东路与浙江中路交界地带)。关于在“香港、新加坡等埠”的销售情况,1916年1月27日(农历腊月廿三)新加坡《叻报》刊登四海春酒庄的广告称:“……兹以新年将届,特由上海、烟台、汉口等处加办著名酒厂各色极品露酒来叻(新加坡的简称),以应诸君筵宴之需。兹将各酒略列如左……”列在第一位的即“上海烟台张裕公司葡萄酒”,说明四海春酒庄当时是经张裕上海分售处采办的。1916年5月16日马来西亚《槟城新报》刊登张裕葡萄酒槟城“代售处”东方洋行的广告则称:“……自上年在沪开售以来,大承中外人士欢迎,交口称赞。近值提倡国货,购者更为畅旺,益见各界诸君爱国热忱。本公司新到烟台张裕酿酒公司(葡萄酒)列左……”列出的酒款名称有贵人香、大宛香、樱甜红、玛瑙红、佐谈经、亲霞觞等,共计14种。文/陈耀明

 

 

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