1、糖尿病患者能喝葡萄酒吗？
以往医学界人士总认为糖尿病患者对酒精的分解能力差，所以必须严禁摄取酒精。如此一来，反而加重患者的心理压力。目前新的饮食观念是，患者只要严格控制热量的总摄取量即可。因此，浅酌一杯与半碗米饭同样热量的红酒是无害的。糖尿病患者可浅酌红酒，不过最好还是先咨询过
营养医师比较妥当。
2、葡萄酒新用途
葡萄酒内含具有抗氧化功能的多酚可延缓皮肤的老化,日本的Kanebo化妆品集团的科研人员发现和利用红葡萄酒内含的乳酸可治疗皮肤的脱皮症,而白葡萄酒内所含的氨基酸可使皮肤保持一定的水分的原理,以这两种葡萄酒为原料,研制开发出两款护肤霜,一投放市场,就成为抢手货。
3、红葡萄酒可防动脉硬化
喝红葡萄酒有助于预防动脉硬化和早老性痴呆等疾病。最近研究表明，低密度脂蛋白的氧化是导致动脉硬化的关键。一种称为活性氧的物质与低密度脂蛋白的氧化有着密切的关系，而红葡萄酒中含有大量能够除去这种活性氧的多酚。多酚作为一种与人类健康密切相关的物质，正在引起人们的关注。
4、法国人强健得益于葡萄酒
葡萄酒具有许多不寻常的物质。单是红葡萄酒汁就对心脏有好处：美国的科学家进行过一项试验，结果表明，每天饮用250克红葡萄酒汁会对血小板产生很大的影响，可以防止形成会引起梗塞的血栓。葡萄酒是一种十分有益的饮料，它的酸度几乎与胃酸相同，因此有助于消化。法国是人均寿命最长的国家之一，法国人如此强壮的身体从一定程度上来说也得益于红葡萄酒。
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